קבוצת טיב טעם הודיעה על הקמת מערך ליקוט רובוטי מתקדם וראשון מסוגו בישראל בתחום קמעונאות המזון, בהשקעה הנאמדת בכ-35 מיליון שקל. המערכת החדשה תוקם בצמוד לסניף הרשת בראשון לציון ותשמש כעוגן המרכזי של פעילות האונליין של החברה באזור המרכז והשפלה.
המערך החדש יתבסס על טכנולוגיית AutoStore של חברת Element Logic, ויפעל על שטח של כ-1,200 מ"ר ששימש עד כה לליקוט ואריזה ידניים. בטיב טעם מציינים כי מדובר במהלך אסטרטגי שנועד לשדרג את יכולות האונליין, הלוגיסטיקה, התפעול וחוויית השירות של הרשת.
המערכת תכלול שתי מערכות רובוטיות נפרדות: מערכת ייעודית למוצרים יבשים עם 26 רובוטים, ומערכת נוספת למוצרים מצוננים עם 19 רובוטים. הטכנולוגיה פועלת בשיטת “Goods To Person”, שבמסגרתה הרובוטים מאתרים את המוצרים ומביאים את הארגזים ישירות לעמדת המלקט, במקום שהעובדים ינועו בין מדפי החנות.
בטיב טעם מסבירים כי המעבר לליקוט אוטומטי צפוי להביא לשיפור משמעותי במהירות ההכנה של ההזמנות, ברמת הדיוק וביעילות התפעולית. בנוסף, המהלך צפוי להפחית את העומס על מדפי הסניף ולאפשר הגדלה משמעותית של פעילות האונליין, ללא פגיעה בחוויית הקנייה של הלקוחות בחנות.
"החזון שהוביל אותנו בפרויקט היה ליצור סביבת עבודה חכמה, איכותית ומוקפדת בסטנדרט בינלאומי, המשלבת רובוטיקה, טכנולוגיה מתקדמת ותפיסת תכנון ועיצוב מוקפדת. אנחנו מאמינים שחיבור נכון בין טכנולוגיה, תהליכים ואנשים יוצר איכות, יעילות ומצוינות – כזו שנבנית בלב התפעול ומורגשת לאורך שרשרת האספקה ועד לחוויית הלקוח."
אלון אשכנזי, סמנכ"ל התפעול ומנהל הפרויקט בטיב טעם
לפי החברה, בין היתרונות המרכזיים של המערך החדש ניתן למנות חיסכון של כ-50% בכוח האדם הנדרש לליקוט, קיצור משמעותי בזמני האספקה, ניהול מלאי חכם בזמן אמת, שיפור בזמינות המוצרים, שיפור חוויית הלקוח ורמת השירות, וכן יכולת לשלש ואף יותר את כושר הכנת ההזמנות של טיב טעם באזורי הביקוש המרכזיים בישראל.
גם מערכות המידע של החברה עברו התאמה מיוחדת לפרויקט. גל צוברי, ראש אגף מערכות מידע וטכנולוגיה בטיב טעם, ציין כי המערך החדש נשען על שכבת מערכות וממשקים רחבה שפותחה והוטמעה כחלק מהפרויקט.
"שילבנו בין מערכות האונליין, ניהול המלאי והליקוט לבין סביבת האוטומציה, כדי לייצר תהליך רציף ומסונכרן – מקליטת ההזמנה ועד הכנתה למשלוח. האינטגרציה בין מערכות המידע לתהליך התפעולי היא מרכיב מרכזי ביכולת המערכת לפעול בדיוק, ביעילות ובאמינות גבוהה."
גל צוברי, ראש אגף מערכות מידע וטכנולוגיה בטיב טעם
כיום פעילות ליקוט האונליין של טיב טעם מתבצעת מתוך שישה סניפים מרכזיים: ראשון לציון, חוצות המפרץ, נתניה, רמת החייל תל אביב, אשדוד ובאר שבע. המערך החדש צפוי לשדרג משמעותית את מערך ההפצה והאספקה של הרשת באזורי הביקוש המרכזיים בישראל.
"שוק המזון עובר בשנים האחרונות מהפכה טכנולוגית ותפעולית, והעתיד שייך לרשתות שיודעות לשלב בין חוויית קנייה איכותית לבין יכולות לוגיסטיות חכמות ומהירות. המערך הרובוטי החדש הוא לא רק השקעה בתשתיות, אלא השקעה ביכולת שלנו לצמוח, לשפר רווחיות ולבנות יתרון תחרותי ארוך טווח בעולם קמעונאות משתנה. אנחנו מזהים גידול עקבי בביקוש לאונליין ופועלים כבר היום כדי להיערך לצרכים של השנים הבאות."
חגי שלום, מנכ"ל ובעלי קבוצת טיב טעם
רשת טיב טעם מונה כ-47 סניפים ברחבי הארץ ומפעילה מערך משלוחים ארצי המשרת עשרות אלפי לקוחות. פעילות האונליין של הרשת כוללת מגוון רחב של מוצרים, ממוצרי מזון יומיומיים ועד מוצרי פרימיום, מעדנייה, בשרים, גבינות, יינות ומוצרים מיובאים המזוהים עם הרשת.
הפעילות הדיגיטלית של טיב טעם מתבססת על שילוב בין חוויית קנייה אונליין, זמינות מוצרים גבוהה ואספקה מהירה, לרבות פעילות משלוחים גם בשבתות ובחגים.
